1月15日上午,由大沙鎮黨委書記鄺衛民帶隊,鎮領導伍偉鵬、岑勁泉及大沙鎮食安辦等部門開展春節節前食品安全檢查,確保各項措施落實到位,保障大沙居民度過一個歡樂、祥和、安全的假日。
此次重點檢查大沙鎮超市、市場、食品流動攤販的食用油、糖果、餅干等,主要針對食品經營者是否無證經營或超許可范圍經營;食品進貨來源是否合法,進貨臺賬是否規范;銷售食品是否腐敗變質、超過保質期等情況。并向食品經營單位廣泛宣傳有關食品安全方面的相關法律知識,進一步強化經營者及從業人員的食品安全主體責任意識。同時,要求各食品經營銷售單位要高度重視節日期間的食品安全,加強食品安全管理,全力保障節日期間的食品安全。
這次檢查為大沙居民的飲食消費安全提供了保障,有效增強大沙鎮各食品經營者的食品安全意識,營造大沙鎮的安全消費環境。
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