開平市大沙鎮食品安全簡報
第2期
開平市大沙鎮食品安全委員會辦公室 編印 2017年1月24日
鎮長帶隊開展春節前食品安全聯合檢查
春節來臨之際，為了切實加強春節期間食品安全監管工作，1月23、24日，開平市大沙鎮鎮長溫偉榮、副鎮長梁杰生率領食品安全辦公室、農辦、蒼城食藥監所、龍勝市場監督所等相關部門的執法人員，聯合開展春節前食品安全大檢查。
在瑞和超市，溫偉榮鎮長詳細詢問了超市的運營情況、應節食品供應保障等，并重點檢查乳及乳制品、酒類、食品油、調制品、豆制品、飲料、堅果食品等春節期間消費量大的食品管理情況。在致富市場，檢查組仔細察看市場的管理人員對市場農產品的抽檢記錄，對市場的商戶進行詳細的詢問，要求進一步完善健全索票、索證制度，不能讓“三無”食品走上人民群眾的餐桌上。
結合當前防控人感染H7N9禽流感疫情的嚴峻形勢，檢查組還強調各職能部門要進一步加大對活禽經營市場的監管力度，按上級部門要求做好“1110”規范動作，確保各項聯防措施落實到位，保障公共衛生安全。
最后，溫偉榮鎮長強調，春節期間食品的銷售和消費是高峰期，做好春節期間食品安全尤為重要，任務重，責任大。各部門要協調機制，履職盡責，高度重視食品安全，加強對食品市場的監管，提高應急處置能力，保障節日期間食品市場安全穩定，讓人民群眾吃得安全，吃得放心。
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