在日暖風和、碩果累累的宜人季節,開平市婦聯攜手錦湖村委會共同亮相“金雞優品”展銷會暨農文旅產業融合招商大會活動現場。在開平市婦聯“巾幗頭雁”導師陳月嫦的帶領下,來自錦湖巾幗巧廚娘歡聚一堂,以她們獨特的烹飪技藝,為游客呈現了一場味覺與視覺的雙重盛宴。
12月28日下午,金雞焗雞節在廣東省“百千萬工程”第二批典型村培育對象——金雞鎮游東村正式拉開帷幕。現場彩旗飄揚,熱鬧非凡,各式各樣特色美食攤位錯落有致。在婦聯巾幗巧廚娘攤位上,錦湖村巾幗巧廚娘憑借精湛的廚藝,為游客群眾展示金雞傳統的特色美食——家糍,新蒸出鍋的家糍,種類豐富,口味咸甜皆有,口感軟糯得像云朵,香甜滋味讓不少游客喚醒兒時記憶。借此良機,巧廚娘們主動擔當起本地農產品的推廣大使,熱情地為家鄉的特色產業代言,為“百縣千鎮萬村高質量發展工程”注入新的動力。
錦湖村巾幗頭雁導師陳月嫦表示,巾幗巧廚娘亮相本次本次金雞焗雞節活動,既充分展示了金雞鎮的巾幗風采,更激發了廣大婦女的創業就業熱情。接下來,市婦聯將繼續攜手全鎮婦女同胞,以美食為媒助力鄉村經濟發展,為金雞鎮的高質量發展注入巾幗力量。