為保障廣大人民群眾的食品安全，近日，開平市市場監(jiān)管局按照工作計劃，對市內(nèi)多家食用農(nóng)產(chǎn)品銷售單位及其食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行“雙隨機(jī)、一公開”檢查。
執(zhí)法人員在雙隨機(jī)系統(tǒng)中隨機(jī)抽查了多家食用農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)營單位，重點檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者的主體責(zé)任落實情況，并針對其經(jīng)營的豬肉、禽肉、蔬菜、蛋類等食用農(nóng)產(chǎn)品重點檢查是否落實食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗責(zé)任，是否做好索證索票工作，銷售的散裝食品是否按要求做好標(biāo)識等事項。
檢查發(fā)現(xiàn)，大部分經(jīng)營單位均能按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行經(jīng)營，基本能落實食品安全主體責(zé)任。但也發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營單位在食品安全管理上尚存在一些不足，如未在顯眼地方懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、當(dāng)天經(jīng)營的豬肉的《動物檢疫合格證明》和《肉品檢驗合格證》等票據(jù)未及時更新等。針對檢查中存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場向相關(guān)單位負(fù)責(zé)人提出整改意見，并做好現(xiàn)場檢查記錄，督導(dǎo)跟進(jìn)整改。
