1月18日上午，開平市召開創建國家食品安全示范城市動員會，全面部署國家食品安全示范城市創建工作，動員全市上下深入開展國家食品安全示范城市創建活動，推動全市食品安全工作再上新臺階。江門市市場監管局食品安全總監、四級調研員陳雄耀，市委副書記、市長陳小曼出席會議并講話，副市長譚曉華布置食品創城工作，市政府辦公室主任甄雪英主持會議。市創建國家食品安全示范城市各成員單位負責人，以及我市部分食品生產經營企業代表共同參加會議。
會議指出，要圍繞國家食品安全示范城市創建標準、目標要求和評價細則，按照開平市“先進制造強市、文化旅游名城、山水生態家園”的發展定位，重點完善食品安全“六大體系”、推進“七大工程”、開展“八大行動”。按照市政府的工作部署，我市創建國家食品安全城市工作從現在開始，至2024年6月結束（創建時間周期為3年），共分為動員啟動、組織實施、自查自評、迎接驗收、鞏固提升5個階段完成，將有效提升我市食品安全治理體系和治理能力的現代化水平，讓人民群眾吃得更安全、更放心。
陳雄耀充分肯定了開平市的食品安全和示范創建工作，特別是在名特優新農產品、食品產業、食品安全監管方面取得的成績，并對開平工作表示大力支持，希望開平在今后的工作中在完善食品安全監管體制機制、拓展監管方式、解決重點難點問題等方面，敢于創新，多出亮點，讓開平食品安全工作繼續走在江門前列。
市委副書記、市長陳小曼要求，一要增強創建工作的緊迫感、責任感和使命感。創建國家食品安全示范城市，使命光榮、任重道遠，要倍加努力，打好這場推動全市食品安全的革新提質之戰。二要抓準創建工作的基礎點、發力點和著力點。緊扣國家食品安全示范城市創建要求，圍繞基礎工作、能力建設和產業發展等多管齊下，全面加強食品安全治理體系和能力現代化建設。三要夯實創建工作的組織保障、基礎保障和責任保障。創建國家食品安全示范城市是一項系統工程，涉及范圍廣、參與主體多，需要持之以恒、廣泛動員，強化部門鎮街聯動、宣傳教育和督導考評，努力構建協調聯動的工作格局，高標準、高質量完成國家食品安全示范城市創建各項任務，為確保橋鄉人民“邑食無憂”交出一份滿意的答卷。
