近日，開平市市場監督管理局對本區域范圍內生產環節、流通環節、餐飲環節的食品進行監督抽檢，具體包括：餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、飲料19類食品共461批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品458批次，不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：餅干3批次，不合格0批次；餐飲食品33批次，不合格0批次；茶葉及相關制品2批次，不合格0批次；炒貨食品及堅果制品5批次，不合格0批次；蛋制品6批次，不合格0批次；調味品25批次 ，不合格1批次；豆制品15批次，不合格0批次；方便食品2批次，不合格0批次；糕點40批次，不合格1批次；酒類15批次，不合格0批次；糧食加工品11批次，不合格0批次；肉制品9批次，不合格0批次；食糖5批次，不合格0批次；食用農產品260批次，不合格1批次；蔬菜制品3批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品11批次，不合格0批次；水產制品3批次，不合格0批次；水果制品6批次，不合格0批次；飲料2批次，不合格0批次。
二、不合格產品情況如下：
1. 開平市長沙朋魚宴美食店使用的“辣椒粉”，購進日期：2021-05-29，檢測出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格。
2. 開平市長沙薇笑水果店銷售的“香蕉”，購進日期：2021-06-03，檢測出腈苯唑項目不合格。
3. 開平市沙岡佳順商店銷售的“老婆餅(水果味)”，生產日期：2021-01-13，檢測出鈉項目不合格。
開平市市場監督管理局已及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
食品安全消費提示：開平市市場監督管理局提醒您應通過正規可靠渠道購買食品并保存相應的購物憑證，購買食品時要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑標識、食品生產許可證標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。在外出就餐時，應該選擇有餐飲許可證的餐飲場所，不要食用國家明令禁止的食物，選擇常見食材，以確保食物受到日常監管。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315。
特此通告。
開平市市場監督管理局
2021年7月6日
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