開平灰塑
開平灰塑(開平灰雕)分布在各鄉鎮中絕大部分的碉樓和房屋之中,作為碉樓和房屋的裝飾物,應用極廣。
開平灰塑(開平灰雕)起源于清朝中葉,它首先出現在建筑講究的廟宇、門樓、祠堂上,作為寓意吉祥的裝飾物。后來,隨著開平廣大鄉村中出現大批優質青磚建筑的民居,灰雕工藝大量用于普通民居的裝飾。
上世紀初,旅美華僑從海外帶回了新的建筑材料和碉樓建筑的構思,使傳統的開平灰雕藝術融入了西方的元素,成為了開平建筑碉樓和房屋一項必備之序。
開平灰塑(開平灰雕)制作過程復雜,首先泡灰漿,再將稻草切碎放入石灰中浸泡,制成草根灰。再加上水泥、沙調好作為灰雕的底部材料。其次制作紙筋灰,用作灰雕的表層材料。其做法是將草根灰浸20天后打磨成漿,加入糯米粉、紅糖等材料混合而成。若需著色便在紙筋灰上加入礦物顏料。
用作灰雕的底面材料制作好后,便可以在墻壁上施工,根據圖紙的造型,在墻上用鐵丁、鐵線做筋線做坯,再鋪上一層一層的草筋灰,最后用紙筋灰做成灰雕圖案的表層,再經過細致的批修,一幅栩栩如生的浮雕便呈現在眼前。
開平灰塑(開平灰雕)可以保持百年不變,至今開平不少的鄉村中,灰雕歷百年風霜,依然屹立。
開平灰塑(開平灰雕)于2015年11月被列入廣東省第六批非物質文化遺產項目名錄。