12月28日下午，2024年“金雞優品”展銷會暨農文旅融合產業招商大會在金雞鎮游東村盛大開幕。這場集產業招商、焗雞體驗、特色美食、樂隊演奏、互動娛樂、科普教育于一體的文旅盛宴，不僅展示了金雞鎮實施“百千萬工程”的新成就，更奏響了農文旅深度融合發展的新樂章。江門市科學協會黨組書記、副主席朱金治，開平市人大常委會黨組書記、主任李寶貞，市領導陳杰文、張偉業，中科院高能所研究員、江門市中微子研究中心主任李小男，江門市科學協會黨組成員、副主席顏自能，廣東省第三產業研究會會長李冠霖等參加活動。
據了解，自啟動“金雞優品”行政區品牌培育建設兩年來，金雞鎮黨委、政府堅持以“高質量品牌建設”推動“經濟高質量發展”，走出了一條品牌引領、政企共建、強村富農新路子。現代農業產業規模持續壯大，5家優品示范企業獲評省級重點農業龍頭企業，金雞王、合民養殖、圣迪樂村、愛立特等4家公司先后獲評廣東省畜禽養殖標準化示范場、“粵字號”農業品牌、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地等榮譽稱號，“金雞優品”專營公司銷售額突破1000萬元，為實施“百千萬工程”注入新活力。
啟動儀式上，金雞鎮分別與今年新引進的開平市金雞鎮褐菇循環農業食品產業園、開平市金雞鎮禽類模塊化生物養殖、開平市立體式水產養殖+中草藥石菖蒲種植等3個農文旅產業項目簽訂框架協議。項目計劃總投資約3.65億元，建成后有望實現年產值6.7億元。
當天下午，金雞優品（肉雞）綠色養殖基地及配套5MW屋頂光伏項目、維翔蛋品公司100萬羽蛋禽現代化養殖園區建設項目以及由開平駿鵬建筑工程有限公司幫扶實施的金雞鎮聯新街路面及停車場升級改造工程同步動工，為金雞鎮推動鄉村產業提質增效、提升鄉村規劃建設水平再添新力。
2023年“金雞優品”展銷會暨金雞美麗鄉村文化旅游活動吸引了約1.3萬名市民游客參與，相關報道全網點擊瀏覽量超百萬人次，獲得廣大群眾、游客的盛贊?！叭f人焗雞宴”名聲在外，今年的焗雞活動自然備受關注?；顒蝇F場設置了泥焗雞體驗區、游戲互動區、科普展示區、優品展銷區、音樂演出區等，系列活動精彩連連，吸引了不少市民游客前來“赴宴”。其中，既有慕名而來、初次感受金雞泥焗雞的外地游客，也有不少“食過翻尋味”的本地食客。
游客余女士：“我們從江門市區過來很近，一個小時就到了。大家都玩得很開心，難得周末有時間可以一家人出來聚一聚。”開平市民司徒柏華：“在2023年底，我也參加過焗雞節活動，今年比去年更熱鬧，玩得非常開心?！?/span>
遠離城市喧囂，大家在鄉間田野中看節目、玩游戲、享美食，共享農文旅融合“豐”光，既飽眼福又飽口福，現場處處洋溢著喜悅、和諧的歡樂氛圍。
游客張先生：“我已經品嘗過自己焗的雞了，雞的品質很好，比在飯店吃的味道更好。能夠感受泥焗雞這個過程帶來的樂趣，大家都很開心?！?/span>開平市民劉先生：“第一次來，看到我們僑鄉人民的文化生活這么豐富我很開心。泥焗雞的皮很脆，腌得很入味，味道很香。”
