為進一步規(guī)范市場秩序，筑牢安全底線，讓廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，近日，龍勝鎮(zhèn)開展中秋節(jié)前市場監(jiān)管領域專項檢查。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長王廷春，副鎮(zhèn)長余權偉參與檢查。
根據(jù)中秋節(jié)期間食品消費特點，檢查組針對性地察看鎮(zhèn)域內食品經營單位，了解中秋月餅這一重點食品的經營狀況。重點對經營主體證照是否齊全、索證索票落實情況、食品儲存、產品合格證明、食品質量安全等逐項開展檢查，進一步督促商超負責人做好節(jié)日期間物資供應保障和物價穩(wěn)定工作。
檢查組先后走進全鎮(zhèn)7家公民辦學校食堂開展現(xiàn)場督導檢查，深入了解從業(yè)人員資質、病媒生物防治、餐飲具清洗消毒、食品原材料采購貯存、索證索票和進貨查驗制度落實、食品留樣等情況，并督促學校要壓實主體責任，強化食品安全日常管理，防范食品安全風險。
接下來，龍勝鎮(zhèn)將繼續(xù)做好市場監(jiān)管領域的監(jiān)督檢查工作，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，及時排查相關風險隱患、加大違法行為查處力度，為廣大人民群眾食品安全保駕護航。
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