為切實保障廣大師生飲食安全,2月20日,馬岡鎮副鎮長司徒興發帶領鎮食藥安辦、馬岡市監所開展校園食品安全專項檢查行動,全面護航開學“第一餐”。 執法人員對學校食堂倉儲、采購環節進行檢查,督促學校切實落實好進貨查驗、索證索票和食品安全應急管理等制度,加強從業人員管理和設施消毒維護,時刻保持環境整潔衛生,全面保障好廣大師生“舌尖上”的安全。 執法人員隨后查看了學校食品安全總監和食品安全管理員崗位設置、履職情況,督促食堂負責人定期開展食品安全自查,認真開展好“日管控、周排查、月調度”工作,不斷強化學校食品安全主體責任,積極營造安全、放心的校園食品安全環境。 司徒興發強調,要切實做好對隱患問題整改情況的回頭檢查,積極依托“互聯網+明廚亮灶”平臺開展監管,嚴防嚴控食品安全風險隱患,確保全環節無疏漏、全覆蓋無死角、全鏈條無風險。 下一步,馬岡鎮將持續做好學校食堂及校園周邊食品經營單位的覆蓋檢查,嚴厲查處食品安全違法違規行為,切實維護好校園食品安全。
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