僑鄉文化豐富多彩、源遠流長，它像一盞明燈，指引著我們探尋祖輩初心。11月22日，開平市水口鎮第三小學的350名學生們懷著愉悅的心情，沐浴著秋日的暖陽，來到了蜆岡煲仔飯劇場，開啟一場別開生面的舌尖上的研學之旅。
蜆岡鎮是著名的華僑之鄉，擁有豐富的僑文化資源。走進煲仔飯劇場，可以看到一排排關于僑鄉生活的非遺文物、物件，劇場的一角擺放了琳瑯滿目的“蜆岡優品”，如僑小堅文創雪糕、牛耳餅、烏雞蛋卷等，深受學生們的喜歡。
這里就像是一個縮小版的蜆岡舊墟，充滿了濃厚的市井氣息，讓學生們穿越回以前的蜆岡，感受著那個時代的繁華與熱鬧。
當熱氣騰騰，香味四溢的煲仔飯擺上臺，砂鍋蓋打開的那一瞬間，學生們都不約而同的發出了贊嘆，迫不及待地想品嘗這舌尖上的“非遺”美味。
品嘗過風味地道的僑鄉美食后，教官和老師們帶領學生們開始“整活”了。一首首耳熟能詳的歌曲帶動起現場的氣氛，學生們熱情高漲，紛紛上臺表演自己的才藝?，F場充滿了歡聲笑語，每個人的臉上都洋溢著燦爛的笑容。
秋風輕拂笑語揚，同游共賞好風光。通過此次舌尖上的研學之旅，同學們增長了知識，開拓了視野，收獲了快樂。相信在今后的學習和生活中，同學們會帶著這份美好的回憶，繼續努力，不斷進步！
